Les informations nutritionnelles indiquées ci-dessous le sont pour 100g de matière.
| Aliments |
| Faisan, viande et peau, cru | [+] |
| Faisan, viande, cru | [+] |
| Faisan, viande, rôtie/cuite au four | [+] |
| Faisselle au coulis de fruits | [+] |
| Faisselle, 0% MG | [+] |
| Faisselle, 6% MG environ | [+] |
| Fajitas | [+] |
| Falafel ou Boulette de pois-chiche et/ou fève, frite | [+] |
| Falafel ou Boulette de pois-chiche et/ou fève, préemballé | [+] |
| Far aux pruneaux | [+] |
| Farce porc et boeuf, crue | [+] |
| Farine d'épeautre (grand épeautre) | [+] |
| Farine d'orge | [+] |
| Farine de blé tendre ou froment avec levure incorporée | [+] |
| Farine de blé tendre ou froment T110 | [+] |
| Farine de blé tendre ou froment T150 | [+] |
| Farine de blé tendre ou froment T45 (pour pâtisserie) | [+] |
| Farine de blé tendre ou froment T55 (pour pains) | [+] |
| Farine de blé tendre ou froment T65 | [+] |
| Farine de blé tendre ou froment T80 | [+] |
| Farine de châtaigne | [+] |
| Farine de maïs | [+] |
| Farine de millet | [+] |
| Farine de pois chiche | [+] |
| Farine de pulpe de patate douce, prélevée à la Martinique | [+] |
| Farine de riz | [+] |
| Farine de sarrasin | [+] |
| Farine de seigle T130 | [+] |
| Farine de seigle T170 | [+] |
| Farine de seigle T85 | [+] |
| Farine de soja | [+] |
| Fécule de pomme de terre | [+] |
| Feijoa, pulpe, crue | [+] |
| Fenouil, bouilli/cuit à l'eau | [+] |
| Fenouil, cru | [+] |
| Fenouil, cuit à l'étouffée | [+] |
| Fenouil, graine | [+] |
| Fenugrec, graine | [+] |
| Feta AOP | [+] |
| Feuille de brick, cuite à sec sans matière grasse | [+] |
| Feuille de vigne farcie au riz ou dolmas, égouttée, préemballée | [+] |
| Feuilleté au poisson et / ou fruits de mer | [+] |
| Feuilleté aux escargots, préemballé | [+] |
| Feuilleté ou Friand à la viande, préemballé | [+] |
| Feuilleté ou Friand au fromage | [+] |
| Feuilleté ou Friand jambon fromage | [+] |
| Feuilleté salé (aliment moyen) | [+] |
| Fève à écosser, fraîche | [+] |
| Fève, bouillie/cuite à l'eau | [+] |
| Fève, fraîche, surgelée | [+] |
| Fève, pelée, surgelée, crue | [+] |
| Fève, pelée, surgelée, cuite à l'eau | [+] |
| Fève, sèche | [+] |
| Fève, surgelée, bouillie/cuite à l'eau | [+] |
| Ficelle picarde, préemballée | [+] |
| Figue de Barbarie, pulpe et graines, crue | [+] |
| Figue, crue | [+] |
| Figue, sèche | [+] |
| Filet de bacon | [+] |
| Flammenkueche ou Tarte flambée aux lardons, préemballée | [+] |
| Flan aux oeufs, rayon frais | [+] |
| Flan de légumes | [+] |
| Flan pâtissier aux oeufs ou à la parisienne | [+] |
| Flétan de l'Atlantique ou flétan blanc, cru | [+] |
| Flétan du Groënland ou flétan noir ou flétan commun, cru | [+] |
| Flétan du Groënland ou flétan noir ou flétan commun, cuit à la vapeur | [+] |
| Fleur de sel, non iodée, non fluorée | [+] |
| Flocon d'avoine | [+] |
| Flocon d'avoine précuit | [+] |
| Flocons d'avoine, bouillis/cuits à l'eau | [+] |
| Florentin (biscuit sec sucré chocolaté aux amandes) | [+] |
| Focaccia, garnie | [+] |
| Foie de morue, appertisé, égoutté | [+] |
| Foie de morue, cru | [+] |
| Foie gras de canard, cru | [+] |
| Foie gras, canard, bloc (aliment moyen) | [+] |
| Foie gras, canard, bloc, 30% de morceaux | [+] |
| Foie gras, canard, bloc, 50% de morceaux | [+] |
| Foie gras, canard, bloc, sans morceaux | [+] |
| Foie gras, canard, entier, cuit | [+] |
| Foie, agneau, cru | [+] |
| Foie, agneau, cuit | [+] |
| Foie, canard, cru | [+] |
| Foie, dinde, cru | [+] |
| Foie, dinde, cuit | [+] |
| Foie, génisse, cru | [+] |
| Foie, génisse, cuit | [+] |
| Foie, lapin, cru | [+] |
| Foie, oie, cru | [+] |
| Foie, porc, cru | [+] |
| Foie, porc, cuit | [+] |
| Foie, poulet, cru | [+] |
| Foie, poulet, cuit | [+] |
| Foie, veau, cru | [+] |
| Foie, veau, cuit | [+] |
| Foie, volaille, cru | [+] |
| Foie, volaille, cuit | [+] |
| Fond de veau pour sauces et cuisson, déshydraté | [+] |
| Fond de veau, préemballé | [+] |
| Fond de volaille pour sauces et cuisson, déshydraté | [+] |
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| Fondant au chocolat noir et crème anglaise, préemballé | [+] |
| Fondue de poireau | [+] |
| Fontina | [+] |
| Fougasse, garnie | [+] |
| Fourme d'Ambert | [+] |
| Fourme de Montbrison | [+] |
| Fraise, crue | [+] |
| Fraisier ou framboisier | [+] |
| Framboise, crue | [+] |
| Framboise, surgelée, crue | [+] |
| Frik (blé dur immature concassé), cru | [+] |
| Frik (blé dur immature concassé), cuit, non salé | [+] |
| Frites de pommes de terre, surgelées, cuites en friteuse | [+] |
| Frites de pommes de terre, surgelées, préfrites, pour cuisson en friteuse | [+] |
| Frites de pommes de terre, surgelées, préfrites, pour cuisson micro-ondes | [+] |
| Frites de pommes de terre, surgelées, préfrites, pour cuisson rôtie/ au four | [+] |
| Frites de pommes de terre, surgelées, rôties/cuites au four | [+] |
| Fromage (aliment moyen) | [+] |
| Fromage 100% brebis (Feta AOP ou type Feta) | [+] |
| Fromage à pâte ferme environ 14% MG type Masdaam à teneur réduite en MG | [+] |
| Fromage à pâte ferme environ 27% MG type Maasdam | [+] |
| Fromage à pâte ferme, enrobé de cire | [+] |
| Fromage à pâte molle à croûte lavée, au lait pasteurisé (type Vieux Pané) | [+] |
| Fromage à pâte molle et croûte fleurie (type camembert) | [+] |
| Fromage à pâte molle et croûte fleurie double crème environ 30% MG | [+] |
| Fromage à pâte molle et croûte lavée (aliment moyen) | [+] |
| Fromage à pâte molle et croûte lavée, allégé environ 13% MG | [+] |
| Fromage à pâte molle et croûte mixte (lavée et fleurie) colorée | [+] |
| Fromage à pâte molle triple crème environ 40% MG | [+] |
| Fromage à pâte pressée cuite (aliment moyen) | [+] |
| Fromage à pate pressée cuite type emmental ou emmenthal, allégé en matière grasse | [+] |
| Fromage blanc et crème fouettée sur lit de fruits, sucré | [+] |
| Fromage blanc nature ou aux fruits (aliment moyen) | [+] |
| Fromage blanc nature, 0% MG | [+] |
| Fromage blanc nature, 0% MG, enrichi en vitamine D | [+] |
| Fromage blanc nature, 3% MG environ | [+] |
| Fromage blanc nature, 3% MG environ, au bifidus | [+] |
| Fromage blanc nature, 3% MG environ, enrichi en vitamine D | [+] |
| Fromage blanc nature, gourmand, 8% MG environ | [+] |
| Fromage blanc ou spécialité laitière nature et crème fouetté, 10% MG environ | [+] |
| Fromage blanc ou spécialité laitière, aromatisé, sucré, 0% MG | [+] |
| Fromage blanc ou spécialité laitière, aromatisé, sucré, 3% MG environ | [+] |
| Fromage blanc ou spécialité laitière, aromatisé, sucré, 3% MG environ, au bifidus | [+] |
| Fromage blanc ou spécialité laitière, aux copeaux de chocolat, sucré, 7% MG environ | [+] |
| Fromage blanc ou spécialité laitière, aux fruits, avec édulcorants, allégé en sucres, 0% MG | [+] |
| Fromage blanc ou spécialité laitière, aux fruits, avec édulcorants, allégé en sucres, 3% MG environ | [+] |
| Fromage blanc ou spécialité laitière, aux fruits, sucré, 0% MG | [+] |
| Fromage blanc ou spécialité laitière, aux fruits, sucré, 3% MG environ | [+] |
| Fromage blanc ou spécialité laitière, aux fruits, sucré, 3% MG environ, au bifidus | [+] |
| Fromage blanc ou spécialité laitière, aux fruits, sucré, gourmand, 7% MG environ | [+] |
| Fromage bleu au lait de vache | [+] |
| Fromage bleu d'Auvergne | [+] |
| Fromage bleu de Bresse | [+] |
| Fromage bleu de Bresse allegé environ 15% MG | [+] |
| Fromage bleu des Causses | [+] |
| Fromage de brebis à pâte molle et croûte fleurie | [+] |
| Fromage de brebis à pâte pressée | [+] |
| Fromage de brebis Corse à pâte molle | [+] |
| Fromage de brebis des Pyrénées | [+] |
| Fromage de chèvre à pâte molle et croûte fleurie type camembert | [+] |
| Fromage de chèvre à pâte molle non pressée non cuite croûte naturelle, au lait pasteurisé | [+] |
| Fromage de chèvre à tartiner, nature | [+] |
| Fromage de chèvre bûche | [+] |
| Fromage de chèvre bûche, allégé en matière grasse | [+] |
| Fromage de chèvre demi-sec | [+] |
| Fromage de chèvre frais, au lait cru (type palet ou crottin frais) | [+] |
| Fromage de chèvre frais, au lait pasteurisé (type bûchette fraîche) | [+] |
| Fromage de chèvre frais, au lait pasteurisé ou cru (type crottin frais ou bûchette fraîche) | [+] |
| Fromage de chèvre lactique affiné (type bûchette, crottin, Sainte-Maure) | [+] |
| Fromage de chèvre lactique affiné, au lait cru (type Crottin de Chavignol, Picodon, Rocamadour, Sainte-Maure de Touraine) | [+] |
| Fromage de chèvre lactique affiné, au lait pasteurisé (type bûchette ou crottin) | [+] |
| Fromage de chèvre pané à dorer, préemballé | [+] |
| Fromage de chèvre sec | [+] |
| Fromage de lactosérum de brebis | [+] |
| Fromage de tête | [+] |
| Fromage fondu double crème, environ 31% MG | [+] |
| Fromage fondu en portions ou en cubes environ 20% MG | [+] |
| Fromage fondu en portions ou en cubes environ 8% MG | [+] |
| Fromage fondu en tranchettes | [+] |
| Fromage frais type petit suisse, aromatisé chocolat, sucré | [+] |
| Fromage frais type petit suisse, aromatisé ou aux fruits, 2-3% MG, enrichi en calcium et vitamine D | [+] |
| Fromage frais type petit suisse, aux fruits, 2-3% MG | [+] |
| Fromage frais type petit suisse, aux fruits, 2-3% MG, enrichi en calcium et vitamine D | [+] |
| Fromage frais type petit suisse, nature, 0% MG | [+] |
| Fromage frais type petit suisse, nature, 10% MG environ | [+] |
| Fromage frais type petit suisse, nature, 4% MG environ | [+] |
| Fromage pané au jambon | [+] |
| Fromage rond à pâte molle et croûte fleurie 5 à 11% MG type camembert allégé en matière grasse | [+] |
| Fromage rond à pâte molle et croûte fleurie environ 11% MG type coulommiers allégé en matière grasse | [+] |
| Fromage rond à pâte molle et croûte fleurie environ 5% MG type camembert allégé en matière grasse | [+] |
| Fromage type feta, au lait de vache | [+] |
| Fromage type feta, au lait de vache, à l'huile et aux aromates | [+] |
| Fructose | [+] |
| Fruit à pain, cru | [+] |
| Fruit à pain, pulpe, cuit à la vapeur, prélevé à la Martinique | [+] |
| Fruit confit | [+] |
| Fruit cru (aliment moyen) | [+] |
| Fruit de la passion ou maracudja, pulpe et pépins, cru | [+] |
| Fruits de mer (aliment moyen) | [+] |
| Fruits de mer, cuits, surgelés | [+] |
| Fruits rouges, crus (framboises, fraises, groseilles, cassis) | [+] |
| Fucus vésiculeux (Fucus serratus ou Fucus vesiculosus), séché ou déshydraté | [+] |
