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Liste des aliments commençant par la lettre H

Abécédaire

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Les informations nutritionnelles indiquées ci-dessous le sont pour 100g de matière.

Aliment kCal Protéines (g) Glucides (g) Lipides (g)
Haché à base de boeuf ou Préparation de viande hachée de boeuf, 15% MG, cru 196 15.2 2.48 13.5
Haché de volaille 137 17.7 3.5 5.68
Hachis Parmentier à la viande 138 5.99 9.39 8.22
Haddock (fumé) ou églefin fumé 99 23.5 0 0.57
Hamburger, provenant de fast food 246 13.4 28.1 8.46
Hareng fumé, à l'huile 168 15.1 2 11
Hareng fumé, au naturel 166 16.5 0 11.1
Hareng fumé, filet, doux 163 16.9 0 10.6
Hareng gras, cru 172 18.7 traces 10.8
Hareng maigre, cru 111 18.3 traces 4.22
Hareng mariné ou rollmops 211 13.7 8 13.8
Hareng, cru 165 17.7 traces 10.4
Hareng, frit 201 23 traces 12.1
Hareng, grillé/poêlé 196 23 traces 11.6
Haricot beurre, appertisé, égoutté 24.6 1.29 3.38 0.23
Haricot beurre, cru 36.1 1.85 5.6 0.16
Haricot beurre, surgelé, cru 32.3 1.97 4.59 0.15
Haricot blanc, appertisé, égoutté 89.1 7 10.9 0.4
Haricot blanc, cuit 116 9.08 15.9 0.35
Haricot blanc, sec 302 19.1 43.9 1.78
Haricot de Lima, cru 105 6.84 15.3 0.86
Haricot de mer (Himanthalia elongata), séchée ou déshydratée 239 10.1 28.3 2.63
Haricot flageolet, appertisé, égouttés 92.9 6.1 12.2 0.79
Haricot flageolet, cuit 106 5.5 12.3 2.7
Haricot flageolet, surgelé 119 9.32 17 0.52
Haricot flageolet, vert, cuit 129 5.63 15.8 1.1
Haricot flageolet, vert, sec 315 19.1 42.1 2.6
Haricot mungo germé ou pousse de "soja", appertisé, égoutté 20.6 1.56 2.36 0.12
Haricot mungo germé ou pousse de "soja", cru 30.5 2.57 3.4 < 0.5
Haricot mungo, cuit 95.7 7.54 11.9 0.55
Haricot mungo, sec 334 24.5 47.6 1.42
Haricot plat, cru 32.6 1.93 4.47 0.12
Haricot rouge, appertisé, égoutté 110 8.34 13.4 1.01
Haricot rouge, cuit 109 8.48 13.8 0.55
Haricot rouge, sec 314 22.5 46.1 1.06
Haricot vert, appertisé, égoutté 22 1.33 1.78 0.31
Haricot vert, cru 30.1 1.85 3.63 0.21
Haricot vert, cuit 29.4 2 3 0.17
Haricot vert, surgelé, cru 34 2.04 4.31 0.15
Haricot vert, surgelé, cuit 35.9 1.84 5.1 0.19
Haricots blancs à la sauce tomate, appertisés 85.5 4.67 12.7 0.5
Haricots verts, purée 56.3 1.7 4.2 2.9
Harissa (sauce condimentaire) - 2.72 7.3 2.9
Herbes de Provence, séchées 283 11.5 23 7.2
Hoki, tout lieu de pêche, cru 92.3 17.8 traces 2.36
Homard, bouilli/cuit à l'eau 87.3 18.8 0.35 1.18
Homard, cru 83.6 17.5 0.63 1.21
Hot-dog 242 11.2 16.7 14.1
Houmous 288 8.2 7.1 23.9
Huile combinée (mélange d'huiles) 897 0 0 99.7
Huile combinée, mélange d'huile d'olive et de graines 900 0 0 100
Huile d'amande 900 0 0 100
Huile d'amandes d'abricot 900 0 0 100
Huile d'arachide 900 0 0 100
Huile d'argan ou d'argane 889 0 0 98.7
Huile d'avocat 900 0 0 100
Huile d'olive vierge extra 900 0 0 100
Huile de beurre ou Beurre concentré 900 0.28 0 99.9
Huile de carthame 900 0 0 100
Huile de colza 900 0 0 100
Huile de coton 900 0 0 100
Huile de foie de morue 900 0 0 100
Huile de germe de blé 900 0 0 100
Huile de hareng 900 0 0 100
Huile de lin 900 0 0 100
Huile de maïs 900 0 0 100
Huile de noisette 900 0 0 100
Huile de noix 900 0 0 100
Huile de palme raffinée 900 0 0 100
Huile de palme, sans précision 900 0 0 100
Huile de paraffine 0 0 0 0
Huile de pépins de raisin 900 0 0 100
Huile de sardine 900 0 0 100
Huile de saumon 900 0 0 100
Huile de sésame 900 0 0 100
Huile de soja 900 0 0 100
Huile de tournesol 900 0 0 100
Huile pour friture, sans précision 866 0 0 96.2
Huître creuse, crue 67.2 8.64 3.86 1.91
Huître plate, crue 53.5 10.2 1.16 0.9
Huître, sans précision, crue 67.2 8.64 3.86 1.91