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Informations nutritionnelles issues de la table CIQUAL

L'outil que vous consultez propose la recherche et la visualisation d'informations nutritionnelles parmi les données de la "table ciqual" publiée par l'ANSES (plus d'information ici).

Les données ainsi disponibles sont officielles et fiables. Pour trouver les informations nutritionnelles d'un aliment, indiquez son nom dans la zone de recherche et validez.

La version utilisée de la base CIQUAL est celle publiée en 2016.

Défis culinaires pendant le confinement du Covid-19

Cuisiniers confirmés, amateurs ou en herbe, donnez-vous un objectif hebdomadaire en participation à de petits défis culinaires. Tout est expliqué sur ce site : 2ingredients.fr