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Informations nutritionnelles issues de la table CIQUAL

L'outil que vous consultez propose la recherche et la visualisation d'informations nutritionnelles parmi les données de la "table ciqual" publiée par l'ANSES (plus d'information ici).

Les données ainsi disponibles sont officielles et fiables. Pour trouver les informations nutritionnelles d'un aliment, indiquez son nom dans la zone de recherche et validez.

La version utilisée de la base CIQUAL est celle publiée en 2016.

Défis culinaires pendant le confinement du Covid-19

Pendant le "premier confinement", des particuliers cuisiniers (confirmés, amateurs ou en herbe) s'étaient donné un objectif hebdomadaire en participation à de petits défis culinaires. Retrouvez leurs recettes ici : 2ingredients.fr