Les informations nutritionnelles indiquées ci-dessous le sont pour 100g de matière.
| Aliments |
| Lait 1er âge, poudre soluble (préparation pour nourrissons) | [+] |
| Lait 1er âge, prêt à consommer (préparation pour nourrissons) | [+] |
| Lait 2e âge, poudre soluble (préparation de suite) | [+] |
| Lait 2e âge, prêt à consommer (préparation pour nourrissons) | [+] |
| Lait à 1,2% de matière grasse, UHT, enrichi en plusieurs vitamines | [+] |
| Lait concentré non sucré, entier | [+] |
| Lait concentré sucré, entier | [+] |
| Lait de brebis, entier | [+] |
| Lait de chèvre, demi-écrémé, UHT | [+] |
| Lait de chèvre, entier, cru | [+] |
| Lait de chèvre, entier, UHT | [+] |
| Lait de coco ou Crème de coco | [+] |
| Lait de croissance infantile, liquide (aliment lacté destiné aux enfants en bas âge) | [+] |
| Lait de jument, entier | [+] |
| Lait de poule, sans alcool | [+] |
| Lait demi-écrémé (ou à teneur en matière grasse légèrement inférieure) à teneur réduite en lactose | [+] |
| Lait demi-écrémé, pasteurisé | [+] |
| Lait demi-écrémé, UHT | [+] |
| Lait demi-écrémé, UHT, enrichi en vitamine D seulement | [+] |
| Lait écrémé, pasteurisé | [+] |
| Lait écrémé, UHT | [+] |
| Lait emprésuré aromatisé, rayon frais | [+] |
| Lait en poudre, demi-écrémé | [+] |
| Lait en poudre, écrémé | [+] |
| Lait en poudre, entier | [+] |
| Lait entier, pasteurisé | [+] |
| Lait entier, UHT | [+] |
| Lait fermenté à boire, nature, au lait entier | [+] |
| Lait fermenté à boire, nature, maigre | [+] |
| Lait fermenté ou spécialité laitière type yaourt, aromatisé, sucré, au bifidus | [+] |
| Lait fermenté ou spécialité laitière type yaourt, aux fruits, 0% MG, avec édulcorants, aux esters de stérol | [+] |
| Lait fermenté ou spécialité laitière type yaourt, aux fruits, avec édulcorants, 0% MG, au bifidus | [+] |
| Lait fermenté ou spécialité laitière type yaourt, aux fruits, sucré, au bifidus | [+] |
| Lait fermenté ou spécialité laitière type yaourt, nature, 0% MG, au bifidus | [+] |
| Lait fermenté ou spécialité laitière type yaourt, nature, au bifidus | [+] |
| Lait fermenté ou spécialité laitière type yaourt, sur lit de fruits, sucré, au bifidus | [+] |
| Lait gélifié aromatisé, allégé en matière grasse et en sucre, rayon frais | [+] |
| Lait gélifié aromatisé, nappé caramel, rayon frais | [+] |
| Lait gélifié aromatisé, rayon frais | [+] |
| Lait infantile pour prématurés, prêt à consommer | [+] |
| Lait, teneur en matière grasse inconnue, UHT (aliment moyen) | [+] |
| Laitue de mer (Ulva sp.), séchée ou déshydratée | [+] |
| Laitue iceberg, crue | [+] |
| Laitue romaine, crue | [+] |
| Laitue, crue | [+] |
| Langouste, bouillie/cuite à l'eau | [+] |
| Langouste, crue | [+] |
| Langoustine, bouillie/cuite à l'eau | [+] |
| Langoustine, crue | [+] |
| Langoustine, panée, frite | [+] |
| Langres | [+] |
| Langue de boeuf sauce madère, préemballée | [+] |
| Langue, agneau, crue | [+] |
| Langue, boeuf, crue | [+] |
| Langue, boeuf, cuite | [+] |
| Langue, porc, crue | [+] |
| Langue, veau, crue | [+] |
| Langue, veau, cuite | [+] |
| Lapin à la moutarde, préemballé | [+] |
| Lapin de garenne, viande, crue | [+] |
| Lapin de garenne, viande, cuite | [+] |
| Lapin, viande braisée | [+] |
| Lapin, viande crue | [+] |
| Lapin, viande cuite | [+] |
| Lard gras, cru | [+] |
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| Lardon fumé, cru | [+] |
| Lardon fumé, cuit | [+] |
| Lardon nature, cru | [+] |
| Lardon nature, cuit | [+] |
| Lasagnes ou cannelloni à la viande (bolognaise) | [+] |
| Lasagnes ou cannellonis au fromage et aux épinards, préemballés | [+] |
| Lasagnes ou cannellonis au poisson, préemballées | [+] |
| Lasagnes ou cannellonis aux légumes et au fromage de chèvre, préemballés, cuits | [+] |
| Lasagnes ou cannellonis aux légumes, préemballées, cuits | [+] |
| Lasagnes ou cannellonis aux légumes, préemballés, cuits | [+] |
| Laurier, feuille | [+] |
| Lécithine de soja | [+] |
| Légume cuit (aliment moyen) | [+] |
| Légume sec, cuit (aliment moyen) | [+] |
| Légumes (3-4 sortes en mélange), purée | [+] |
| Légumes farcis (sauf tomate) | [+] |
| Légumes pour couscous, cuits | [+] |
| Légumes pour couscous, surgelés, crus | [+] |
| Légumes pour potages, surgelés, crus | [+] |
| Légumes pour ratatouille, surgelés | [+] |
| Légumes, mélange surgelé, crus | [+] |
| Lentille blonde, bouillie/cuite à l'eau | [+] |
| Lentille blonde, sèche | [+] |
| Lentille corail, bouillie/cuite à l'eau | [+] |
| Lentille corail, sèche | [+] |
| Lentille verte, bouillie/cuite à l'eau | [+] |
| Lentille verte, sèche | [+] |
| Lentille, bouillie/cuite à l'eau | [+] |
| Lentille, cuisinée, appertisée, égouttée | [+] |
| Lentille, germée | [+] |
| Lentille, sèche | [+] |
| Levure alimentaire | [+] |
| Levure chimique ou Poudre à lever | [+] |
| Levure de boulanger, compressée | [+] |
| Levure de boulanger, déshydratée | [+] |
| Lichen de mer ou pioca ou goémon rouge (Chondrus crispus), séché ou déshydraté | [+] |
| Liégeois aux fruits, préemballé | [+] |
| Liégeois ou viennois (chocolat, café, caramel ou vanille), rayon frais | [+] |
| Lieu jaune ou colin, cru | [+] |
| Lieu jaune ou colin, cuit | [+] |
| Lieu noir, cru | [+] |
| Lieu noir, cuit | [+] |
| Lieu noir, surgelé, cru | [+] |
| Lieu ou colin d'Alaska, cru | [+] |
| Lieu ou colin d'Alaska, fumé | [+] |
| Lièvre, viande crue | [+] |
| Limande, crue | [+] |
| Limande-sole, crue | [+] |
| Limande-sole, cuite à la vapeur | [+] |
| Limande-sole, panée, frite | [+] |
| Limonade, non sucrée, avec édulcorants | [+] |
| Limonade, sucrée | [+] |
| Limonade, sucrée, avec édulcorants | [+] |
| Lin, brun, graine | [+] |
| Lin, graine | [+] |
| Lingue bleue ou Lingue, crue | [+] |
| Liqueur | [+] |
| Litchi, pulpe, cru | [+] |
| Livarot | [+] |
| Lompe, crue | [+] |
| Longan, pulpe, cru | [+] |
| Lotte de rivière, crue | [+] |
| Lotte ou baudroie, crue | [+] |
| Lotte ou baudroie, grillée/poêlée | [+] |
| Loup tacheté, cru | [+] |
| Lupin, graine crue | [+] |
| Luzerne, graine | [+] |
| Luzerne, graine germée | [+] |
