Huile de maïs

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L'huile de maïs est une huile végétale extraite du grain de maïs qui contient 3,5 à 5 % de lipides, 80 % se trouvent dans le germe.

Contenu soumis à la licence CC-BY-SA. Source : Article Huile de maïs de Wikipédia en français (auteurs)

Les informations nutritionnelles (dont calories) indiquées ci-dessous le sont pour 100g de matière.

Huile de maïs

Valeur énergétique (kCal) 900
Protéines (g) 0
Glucides (g) 0
Lipides (g) 100
Cendres (g) 0,00013
Données issues de la base Ciqual éditée par l'Anses