Les informations nutritionnelles (dont calories) indiquées ci-dessous le sont pour 100g de matière.
Haricot beurre, bouilli/cuit à l'eau
| Valeur énergétique (kCal) | 34,6 |
| Protéines (g) | 2,19 |
| Glucides (g) | 4,45 |
| Dont sucres (g) | 2,2 |
| Lipides (g) | 0,3 |
| Eau (g) | 89,6 |
| Amidon (g) | 0,4 |
| Fibres (g) | 2,7 |
| Cendres (g) | 0,66 |
| Données issues de la base Ciqual éditée par l'Anses | |