Les informations nutritionnelles (dont calories) indiquées ci-dessous le sont pour 100g de matière.
Fromage blanc nature ou aux fruits (aliment moyen)
| Valeur énergétique (kCal) | 87,7 |
| Protéines (g) | 6,95 |
| Glucides (g) | 5,68 |
| Dont sucres (g) | 5 |
| Lipides (g) | 4,31 |
| Eau (g) | 81,5 |
| Amidon (g) | 0,033 |
| Fibres (g) | 0,0048 |
| Cendres (g) | 0,65 |
| Données issues de la base Ciqual éditée par l'Anses | |