Les informations nutritionnelles indiquées ci-dessous le sont pour 100g de matière.
Cholestérol : Fromage blanc nature ou aux fruits (aliment moyen)
| Valeur énergétique (kCal) | 87,7 |
| Cholestérol (mg) | 17,9 |
| Acides gras saturés (g) | 2,81 |
| Acides gras mono-insaturés (g) | 1,18 |
| Acides gras poly-insaturés (g) | 0,14 |
| Données issues de la base Ciqual éditée par l'Anses | |