Frites de pommes de terre, surgelées, rôties/cuites au four

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La frite est un bâtonnet de pomme de terre cuit dans une graisse animale ou une huile végétale (friture). Les appellations « pomme frite » et « patate frite » sont utilisées indifféremment pour ce bâtonnet, pour une tranche ou pour une rondelle du même végétal cuit de cette façon.

Contenu soumis à la licence CC-BY-SA. Source : Article Frites de Wikipédia en français (auteurs)

Les informations nutritionnelles (dont calories) indiquées ci-dessous le sont pour 100g de matière.

Frites de pommes de terre, surgelées, rôties/cuites au four

Valeur énergétique (kCal) 213
Protéines (g) 3,75
Glucides (g) 32,6
Dont sucres (g) 0,29
Lipides (g) 6,6
Eau (g) 51,1
Amidon (g) 30,6
Fibres (g) 4,2
Cendres (g) 1,72
Données issues de la base Ciqual éditée par l'Anses