Un feuilleté est une charcuterie pâtissière (salée) ou une pâtisserie (sucrée) faite d'une garniture enrobée de pâte feuilletée.
Contenu soumis à la licence CC-BY-SA. Source : Article Feuilleté de Wikipédia en français (auteurs)
Les informations nutritionnelles (dont calories) indiquées ci-dessous le sont pour 100g de matière.
Feuilleté au poisson et / ou fruits de mer
Valeur énergétique (kCal) | 255 |
Protéines (g) | 6,55 |
Glucides (g) | 26,5 |
Dont sucres (g) | 4,3 |
Lipides (g) | 13 |
Eau (g) | 48,3 |
Amidon (g) | 18,3 |
Fibres (g) | 2,9 |
Cendres (g) | 1,43 |
Données issues de la base Ciqual éditée par l'Anses |