Foie gras, canard, bloc (aliment moyen)

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Les informations nutritionnelles (dont calories) indiquées ci-dessous le sont pour 100g de matière.

Foie gras, canard, bloc (aliment moyen)

Valeur énergétique (kCal) 489
Protéines (g) 6,88
Glucides (g) 2,43
Dont sucres (g) 1,41
Lipides (g) 50,1
Eau (g) 39,1
Amidon (g)
Cendres (g) 1,67
Données issues de la base Ciqual éditée par l'Anses