plats de viande sans garniture > Liste des aliments
Les informations nutritionnelles indiquées ci-dessous le sont pour 100g de matière. Cliquez sur un aliment pour obtenir plus d'informations nutritionnelles.
Aliment kCal Protéines (g) Glucides (g) Lipides (g) Blanquette de veau 113 15,4 3,1 4 Boeuf bourguignon 84,6 8,93 4,17 3,3 Boulettes au boeuf, à la sauce tomate, préemballées 117 9 5,5 6,5 Brochette de boeuf, cuite 139 21,9 0,33 5,2 Brochette de volaille, cuite 137 23,1 1,39 4 Canard en sauce (poivre vert, chasseur, etc.), préemballé 145 9,55 10,2 7,3 Carpaccio de boeuf, avec marinade 271 15,2 0,55 23 Coq au vin 133 13 4 7 Langue de boeuf sauce madère, préemballée 180 9,5 4,5 13,5 Lapin à la moutarde, préemballé 108 14,9 0,5 5 Meloukhia, plat à base de boeuf et corete, fait maison 189 10,6 1,2 14,7 Palette à la diable, préemballée 120 13,5 2,08 6,07 Paupiette de veau 193 14,5 2,6 13,8 Paupiette de veau, préemballée, cuite au four 276 22 0,48 20,5 Paupiette de volaille 164 23,9 8,8 3,4 Porc au caramel, préemballé 136 10 11,4 5,4 Poulet au curry et au lait de coco 124 10,6 3,15 6,9 Sauté d'agneau au curry, préemballé - 10,5 - 13,9 Tripes à la mode de Caen 116 20,4 0,3 3,68 Tripes à la mode de Caen, préemballées 112 18,4 0,7 3,62 Tripes à la tomate ou à la provençale 94,1 15,7 0,6 3,2 Viande en sauce (aliment moyen) 104 11,3 3,65 4,6 Yakitori (brochettes japonaises grillées en sauce) 172 26 9,3 3,3 Données issues de la base Ciqual éditée par l'Anses
