Le coq au vin est une préparation culinaire française. Classique repas de la cuisine française, la Bourgogne, l'Alsace, la Champagne et l'Auvergne en revendiquent la paternité.
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Les informations nutritionnelles (dont calories) indiquées ci-dessous le sont pour 100g de matière.
Coq au vin
| Valeur énergétique (kCal) | 133 |
| Protéines (g) | 13 |
| Glucides (g) | 4 |
| Dont sucres (g) | 1 |
| Lipides (g) | 7 |
| Fibres (g) | 0,9 |
| Cendres (g) | 1,35 |
| Données issues de la base Ciqual éditée par l'Anses | |