Coq au vin

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Le coq au vin est une préparation culinaire française. Classique repas de la cuisine française, la Bourgogne, l'Alsace, la Champagne et l'Auvergne en revendiquent la paternité.

Contenu soumis à la licence CC-BY-SA. Source : Article Coq au vin de Wikipédia en français (auteurs)

Les informations nutritionnelles indiquées ci-dessous le sont pour 100g de matière.

Cholestérol : Coq au vin

Valeur énergétique (kCal) 133
Cholestérol (mg) 65
Acides gras saturés (g) 1
Acides gras mono-insaturés (g) 3,87
Acides gras poly-insaturés (g) 1,75
Données issues de la base Ciqual éditée par l'Anses