Les informations nutritionnelles (dont calories) indiquées ci-dessous le sont pour 100g de matière.
Meloukhia, plat à base de boeuf et corete, fait maison
| Valeur énergétique (kCal) | 189 |
| Protéines (g) | 10,6 |
| Glucides (g) | 1,2 |
| Dont sucres (g) | 1,2 |
| Lipides (g) | 14,7 |
| Eau (g) | 67,7 |
| Fibres (g) | 4,7 |
| Cendres (g) | 1,6 |
| Données issues de la base Ciqual éditée par l'Anses | |