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Beurres et matières grasses laitières : Liste des aliments

Beurres et matières grasses laitières

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Les informations nutritionnelles indiquées ci-dessous le sont pour 100g de matière. Cliquez sur un aliment pour obtenir plus d'informations nutritionnelles.

Aliment kCal Protéines (g) Glucides (g) Lipides (g)
Beurre à 39-41% MG, léger, doux 371 1.1 1.7 40
Beurre à 60-62% MG, à teneur réduite en matière grasse, demi-sel 553 0.9 0.1 61
Beurre à 60-62% MG, à teneur réduite en matière grasse, doux 558 1.2 0.55 61.2
Beurre à 80% MG, demi-sel 736 0.72 1.59 80.7
Beurre à 80% MG, salé 757 0.55 3.16 82.5
Beurre à 82% MG, doux 746 0.72 1.27 82
Beurre à 82% MG, doux, tendre 753 0.7 0 83.4
Huile de beurre ou Beurre concentré 900 0.28 0 99.9
Matière grasse laitière à 20% MG, légère, "à tartiner", doux 214 0.36 5.71 21.1
Matière grasse laitière à 25% MG, légère, "à tartiner", doux 250 0.4 4.43 25.6
Données issues de la base Ciqual éditée par l'Anses
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Beurre à 39-41% MG, léger, doux 371 1.1 1.7 40
Beurre à 60-62% MG, à teneur réduite en matière grasse, demi-sel 553 0.9 0.1 61
Beurre à 60-62% MG, à teneur réduite en matière grasse, doux 558 1.2 0.55 61.2
Beurre à 80% MG, demi-sel 736 0.72 1.59 80.7
Beurre à 80% MG, salé 757 0.55 3.16 82.5
Beurre à 82% MG, doux 746 0.72 1.27 82
Beurre à 82% MG, doux, tendre 753 0.7 0 83.4
Huile de beurre ou Beurre concentré 900 0.28 0 99.9
Matière grasse laitière à 20% MG, légère, "à tartiner", doux 214 0.36 5.71 21.1
Matière grasse laitière à 25% MG, légère, "à tartiner", doux 250 0.4 4.43 25.6
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