Les informations nutritionnelles (dont calories) indiquées ci-dessous le sont pour 100g de matière.
Beurre à teneur en matière grasse inconnue (allégé ou non), demi-sel (aliment moyen)
| Valeur énergétique (kCal) | 727 |
| Protéines (g) | 0,73 |
| Glucides (g) | 0,55 |
| Dont sucres (g) | 0,4 |
| Lipides (g) | 80,2 |
| Eau (g) | 16,6 |
| Amidon (g) | |
| Cendres (g) | 2 |
| Données issues de la base Ciqual éditée par l'Anses | |