Les informations nutritionnelles indiquées ci-dessous le sont pour 100g de matière. Cliquez sur un aliment pour obtenir plus d'informations nutritionnelles.
Aliment | kCal | |||
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Chair à saucisse, crue | 323 | |||
Chair à saucisse, pur porc, crue | 273 | |||
Chipolata, crue | 253 | |||
Chipolata, cuite | 282 | |||
Diot, cru | - | |||
Farce porc et boeuf, crue | 309 | |||
Merguez, boeuf et mouton, crue | 315 | |||
Merguez, boeuf et mouton, cuite | 283 | |||
Merguez, boeuf, mouton et porc, crue | - | |||
Merguez, crue | 316 | |||
Merguez, porc et boeuf, crue | - | |||
Merguez, pur boeuf, crue | - | |||
Saucisse (aliment moyen) | 281 | |||
Saucisse alsacienne fumée ou Gendarme | - | |||
Saucisse cocktail | 290 | |||
Saucisse de bière | - | |||
Saucisse de foie | 374 | |||
Saucisse de Francfort | 271 | |||
Saucisse de jambon pur porc | 224 | |||
Saucisse de langue à la pistache | - | |||
Saucisse de Montbéliard | 319 | |||
Saucisse de Morteau | 397 | |||
Saucisse de Morteau, bouillie/cuite à l'eau | 323 | |||
Saucisse de Strasbourg ou Knack | 291 | |||
Saucisse de Toulouse, crue | 327 | |||
Saucisse de Toulouse, cuite | 274 | |||
Saucisse de volaille, façon charcutière | 231 | |||
Saucisse de volaille, type Knack | 236 | |||
Saucisse fumée, à cuire | - | |||
Saucisse viennoise, crue | - | |||
Données issues de la base Ciqual éditée par l'Anses |