Chair à saucisse, pur porc, crue

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Les informations nutritionnelles (dont calories) indiquées ci-dessous le sont pour 100g de matière.

Chair à saucisse, pur porc, crue

Valeur énergétique (kCal) 273
Protéines (g) 15,4
Glucides (g) 5,25
Lipides (g) 21,2
Eau (g) 59,2
Cendres (g) 1,7
Données issues de la base Ciqual éditée par l'Anses