Hyla_Tpl error : Invalid "hack_tac" block : not found !
Jambons secs et crus : Liste des aliments

Jambons secs et crus

> Liste des aliments

Accueil > Catégories d'aliments > Charcuteries et salaisons > Jambons secs et crus

Les informations nutritionnelles indiquées ci-dessous le sont pour 100g de matière. Cliquez sur un aliment pour obtenir plus d'informations nutritionnelles.

Aliment kCal Protéines (g) Glucides (g) Lipides (g)
Coppa 284 25 1 20
Jambon cru 225 25.9 0.76 13.2
Jambon cru, fumé 246 24.2 0.98 16.1
Jambon cru, fumé, allégé en matière grasse 142 27.7 0.1 3.4
Jambon de Bayonne 228 28 0.63 12.6
Jambon sec 230 28.7 0.48 12.6
Jambon sec de Parme 248 27.2 0.3 15.4
Jambon sec Serrano 235 30.4 0.76 12.3
Jambon sec, découenné, dégraissé 192 26.3 0.3 9.5
Pancetta ou Poitrine roulée sèche 323 21 0.75 26.2
Données issues de la base Ciqual éditée par l'Anses