Tomate cerise, crue

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La tomate cerise est un type de variété de tomate, cultivée comme cette dernière pour ses fruits de taille réduite, consommés comme légumes. Les tomates cerises sont généralement considérées comme des hybrides entre Solanum pimpinellifolium L. et la tomate cultivée, issue de l'espèce Solanum lycopersicum.

Contenu soumis à la licence CC-BY-SA. Source : Article Tomate cerise de Wikipédia en français (auteurs)

Les informations nutritionnelles (dont calories) indiquées ci-dessous le sont pour 100g de matière.

Tomate cerise, crue

Valeur énergétique (kCal) 33,7
Protéines (g) 1,31
Glucides (g) 5,62
Dont sucres (g) 4,8
Lipides (g) < 0,5
Eau (g) 90,1
Amidon (g) < 0,35
Fibres (g) 1,2
Cendres (g) 0,96
Données issues de la base Ciqual éditée par l'Anses