sucres, miels et assimilés

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Les informations nutritionnelles indiquées ci-dessous le sont pour 100g de matière. Cliquez sur un aliment pour obtenir plus d'informations nutritionnelles.


Aliment kCal Protéines (g) Glucides (g) Lipides (g)
Caramel liquide ou nappage caramel - 0 81 0
Édulcorant à base d'extrait de stévia 238 traces 98 0,2
Édulcorant à l'aspartame, en pastilles 216 6,35 69,3 0
Édulcorant à l'aspartame, en poudre - 0,63 94,7 < 0,25
Édulcorant à la saccharine - 1,25 88,8 0
Fructose - 0 99,8 0
Mélasse de canne - 0 74,7 0,1
Miel - 0,56 81,7 0
Sirop d'agave - < 0,5 78,1 0,5
Sirop d'érable - 0,04 67,1 0,06
Sucre allégé à l'aspartame - 0,81 98,7 0
Sucre blanc - 0 99,8 0
Sucre roux - 0,12 97,3 0
Sucre vanillé - 0,1 99 0,33
Vermicelles multicolores - 0,5 93 5
Données issues de la base Ciqual éditée par l'Anses