Saint-Nectaire (Sent-Neitari en auvergnat[1]) est une commune française située dans le département du Puy-de-Dôme en région Auvergne-Rhône-Alpes. Elle doit son nom à son église, consacrée à Saint Nectaire (Nectaire d'Auvergne, IIIe et IVe siècles).
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Les informations nutritionnelles indiquées ci-dessous le sont pour 100g de matière.
Vitamines : Saint-Nectaire, sans précision
| Valeur énergétique (kCal) | 344 |
| Vitamine B2 | 0,42 mg |
| Vitamine B12 | 1,03 µg |
| Données issues de la base Ciqual éditée par l'Anses | |
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D'après l'ANSES (Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail) :
Les vitamines sont des substances sans valeur énergétique mais pourtant essentielles pour l’organisme. Ces substances sont en effet nécessaires à un grand nombre de processus physiologiques. A l'exception de deux d'entre elles (vitamines K et D), le corps humain est incapable de les fabriquer. De ce fait leur apport par l'alimentation est primordial pour le fonctionnement harmonieux de notre organisme.