Frik (en arménien Ֆրիկ ; ca. 1230-ca. 1310) est un poète arménien du XIIIe siècle. Considéré comme l'un des trois plus grands poètes arméniens de ce siècle, il est aussi l'un des initiateurs de la poésie populaire arménienne en langue vernaculaire.
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Les informations nutritionnelles indiquées ci-dessous le sont pour 100g de matière.
Vitamines : Frik (blé dur immature concassé), cru
| Valeur énergétique (kCal) | 323 |
| Vitamine E | < 0,1 mg |
| Vitamine B1 | 0,24 mg |
| Vitamine B2 | 0,09 mg |
| Vitamine B3 | 3,49 mg |
| Vitamine B5 | 0,82 mg |
| Vitamine B6 | 0,14 mg |
| Vitamine B9 | 68,2 µg |
| Données issues de la base Ciqual éditée par l'Anses | |
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D'après l'ANSES (Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail) :
Les vitamines sont des substances sans valeur énergétique mais pourtant essentielles pour l’organisme. Ces substances sont en effet nécessaires à un grand nombre de processus physiologiques. A l'exception de deux d'entre elles (vitamines K et D), le corps humain est incapable de les fabriquer. De ce fait leur apport par l'alimentation est primordial pour le fonctionnement harmonieux de notre organisme.