Frik (en arménien Ֆրիկ ; ca. 1230-ca. 1310) est un poète arménien du XIIIe siècle. Considéré comme l'un des trois plus grands poètes arméniens de ce siècle, il est aussi l'un des initiateurs de la poésie populaire arménienne en langue vernaculaire.
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Les informations nutritionnelles indiquées ci-dessous le sont pour 100g de matière.
Minéraux : Frik (blé dur immature concassé), cru
| Valeur énergétique (kCal) | 323 |
| Chlorure de sodium (sel) (g) | 0,011 |
| Calcium (mg) | 50,3 |
| Chlorure (mg) | 89 |
| Cuivre (mg) | < 1 |
| Fer (mg) | 5,2 |
| Iode (µg) | < 10 |
| Magnesium (mg) | 114 |
| Manganèse (mg) | 3,6 |
| Phosphore (mg) | 321 |
| Potassium (mg) | 512 |
| Sélénium (µg) | < 5 |
| Sodium (mg) | 4,2 |
| Zinc (mg) | 3,6 |
| Béta-carotène (µg) | < 50 |
| Données issues de la base Ciqual éditée par l'Anses | |
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D'après l'ANSES (Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail) :
Outre de l'eau et des matières organiques (macronutriments), les aliments nous apportent également des matières minérales, pour certaines indispensables au bon fonctionnement de notre corps. Une vingtaine de matières minérales présentent ainsi un caractère essentiel chez l'homme.