Crevette géante tigrée, cuite

> Informations nutritionnelles : minéraux

Accueil > Catégories d'aliments > mollusques et crustacés cuits > Crevette géante tigrée, cuite > Minéraux

Les informations nutritionnelles indiquées ci-dessous le sont pour 100g de matière.

Minéraux : Crevette géante tigrée, cuite

Valeur énergétique (kCal) -
Chlorure de sodium (sel) (g) 1,43
Calcium (mg) 44,4
Chlorure (mg) 870
Cuivre (mg) 1,21
Fer (mg) 0,34
Iode (µg) 22,1
Magnesium (mg) 49
Manganèse (mg) < 0,1
Phosphore (mg) 183
Potassium (mg) 291
Sélénium (µg) 43,8
Sodium (mg) 570
Zinc (mg) 2
Rétinol (µg) < 2
Béta-carotène (µg) 0,015
Données issues de la base Ciqual éditée par l'Anses

Voir aussi d'autres informations nutritionnelles : les apports caloriques
 

D'après l'ANSES (Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail) :

Outre de l'eau et des matières organiques (macronutriments), les aliments nous apportent également des matières minérales, pour certaines indispensables au bon fonctionnement de notre corps. Une vingtaine de matières minérales présentent ainsi un caractère essentiel chez l'homme.