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Marjolaine, séchée : calories et informations nutritionnelles de base

Marjolaine, séchée

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La Marjolaine ou Origan des jardins (Origanum majorana) est une espèce de plante vivace de la famille des Lamiacées, cultivée comme plante condimentaire pour ses feuilles aromatiques. C'est une espèce très proche de l'Origan commun (Origanum vulgare). Elle est parfois appelée Marjolaine des jardins.

Contenu soumis à la licence CC-BY-SA. Source : Article Marjolaine de Wikipédia en français (auteurs)

Les informations nutritionnelles (dont calories) indiquées ci-dessous le sont pour 100g de matière.

Marjolaine, séchée

Valeur énergétique (kCal) 276
Protéines (g) 12.7
Glucides (g) 20.3
Dont sucres (g) 4.09
Lipides (g) 7.04
Eau (g) 7.64
Fibres (g) 40.3
Cendres (g) 12.1
Données issues de la base Ciqual éditée par l'Anses

D'autres informations nutritionnelles sont également disponibles : les minéraux