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Couscous au poisson : calories et informations nutritionnelles de base

Couscous au poisson

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Le couscous est un plat berbère originaire du Maghreb. Il est à base de semoule de blé dur. Les légumes qui composent le couscous varient d'une recette à l'autre.

Contenu soumis à la licence CC-BY-SA. Source : Article Couscous de Wikipédia en français (auteurs)

Les informations nutritionnelles (dont calories) indiquées ci-dessous le sont pour 100g de matière.

Couscous au poisson

Valeur énergétique (kCal) 105
Protéines (g) 7.5
Glucides (g) 14.2
Dont sucres (g) 1.7
Lipides (g) 1.6
Eau (g) 75.6
Amidon (g) 12.5
Fibres (g) 1.7
Cendres (g) 1.4
Données issues de la base Ciqual éditée par l'Anses

D'autres informations nutritionnelles sont également disponibles : les minéraux