Les informations nutritionnelles indiquées ci-dessous le sont pour 100g de matière.
Cholestérol : Anguille, cuite (aliment moyen)
Valeur énergétique (kCal) | 213 |
Cholestérol (mg) | |
Acides gras saturés (g) | 3,15 |
Acides gras mono-insaturés (g) | 7,8 |
Acides gras poly-insaturés (g) | 1,51 |
Données issues de la base Ciqual éditée par l'Anses |