Les informations nutritionnelles indiquées ci-dessous le sont pour 100g de matière.
Cholestérol : Lieu ou colin d'Alaska, cru
Valeur énergétique (kCal) | 70,8 |
Cholestérol (mg) | 48,4 |
Acides gras saturés (g) | 0,015 |
Acides gras mono-insaturés (g) | 0,008 |
Acides gras poly-insaturés (g) | 0,028 |
Données issues de la base Ciqual éditée par l'Anses |