Les informations nutritionnelles indiquées ci-dessous le sont pour 100g de matière.
Cholestérol : Araignée de mer, cuite
| Valeur énergétique (kCal) | - | 
| Cholestérol (mg) | 115 | 
| Acides gras saturés (g) | 1,14 | 
| Acides gras mono-insaturés (g) | 1,15 | 
| Acides gras poly-insaturés (g) | 1,2 | 
| Données issues de la base Ciqual éditée par l'Anses | |