Les informations nutritionnelles indiquées ci-dessous le sont pour 100g de matière.
Cholestérol : Ormeau, cru
Valeur énergétique (kCal) | 99,6 |
Cholestérol (mg) | 85 |
Acides gras saturés (g) | 0,15 |
Acides gras mono-insaturés (g) | 0,11 |
Acides gras poly-insaturés (g) | 0,1 |
Données issues de la base Ciqual éditée par l'Anses |