Les informations nutritionnelles indiquées ci-dessous le sont pour 100g de matière.
Cholestérol : Crottin de Chavignol (fromage de chèvre)
| Valeur énergétique (kCal) | 296 |
| Cholestérol (mg) | 92,9 |
| Acides gras saturés (g) | 16,2 |
| Acides gras mono-insaturés (g) | 5,55 |
| Acides gras poly-insaturés (g) | 0,9 |
| Données issues de la base Ciqual éditée par l'Anses | |