Chabichou est une appellation générique désignant un fromage au lait de chèvre, à pâte molle.
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Les informations nutritionnelles indiquées ci-dessous le sont pour 100g de matière.
Cholestérol : Chabichou (fromage de chèvre)
Valeur énergétique (kCal) | 294 |
Cholestérol (mg) | 97,3 |
Acides gras saturés (g) | 17,1 |
Acides gras mono-insaturés (g) | 4,06 |
Acides gras poly-insaturés (g) | 0,78 |
Données issues de la base Ciqual éditée par l'Anses |