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Chausson aux pommes : calories et informations nutritionnelles de base

Chausson aux pommes

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Le chausson aux pommes est une pâtisserie à base de pâte feuilletée de forme semi-circulaire ou triangulaire contenant le même type de garniture que la tarte aux pommes, et il se mange de préférence chaud.
À St-Calais (Sarthe), où il aurait été créé en 1630 à la suite d'une épidémie, a lieu tous les ans en septembre la fête du chausson[1].

Contenu soumis à la licence CC-BY-SA. Source : Article Chausson aux pommes de Wikipédia en français (auteurs)

Les informations nutritionnelles (dont calories) indiquées ci-dessous le sont pour 100g de matière.

Chausson aux pommes

Valeur énergétique (kCal) 339
Protéines (g) 4.17
Glucides (g) 36.8
Dont sucres (g) 11.2
Lipides (g) 18.7
Eau (g) 36.2
Amidon (g) 25.2
Fibres (g) 3.1
Cendres (g) 1.02
Données issues de la base Ciqual éditée par l'Anses

D'autres informations nutritionnelles sont également disponibles : les minéraux