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Cardine franche, crue : calories et informations nutritionnelles de base

Cardine franche, crue

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La cardine franche (Lepidorhombus whiffiagonis) est un poisson proche du turbot, poisson plat gaucher.

Contenu soumis à la licence CC-BY-SA. Source : Article Cardine franche de Wikipédia en français (auteurs)

Les informations nutritionnelles (dont calories) indiquées ci-dessous le sont pour 100g de matière.

Cardine franche, crue

Valeur énergétique (kCal) 93.4
Protéines (g) 19.9
Glucides (g) traces
Lipides (g) 1.53
Données issues de la base Ciqual éditée par l'Anses

D'autres informations nutritionnelles sont également disponibles : les minéraux