Beignet de viande, volaille ou poisson, fait maison

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Un beignet est un mets sucré ou salé, fait d'une pâte assez fluide, frite dans l'huile.

Contenu soumis à la licence CC-BY-SA. Source : Article Beignet de Wikipédia en français (auteurs)

Les informations nutritionnelles (dont calories) indiquées ci-dessous le sont pour 100g de matière.

Beignet de viande, volaille ou poisson, fait maison

Valeur énergétique (kCal) 237
Protéines (g) 18.7
Glucides (g) 9.79
Dont sucres (g) 0.91
Lipides (g) 13.5
Eau (g) 55.9
Amidon (g) 8.88
Fibres (g) 0.41
Cendres (g) 1.64
Données issues de la base Ciqual éditée par l'Anses

D'autres informations nutritionnelles sont également disponibles : les minéraux