Bar commun ou loup (Méditerranée), cru, sauvage

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Les informations nutritionnelles (dont calories) indiquées ci-dessous le sont pour 100g de matière.

Bar commun ou loup (Méditerranée), cru, sauvage

Valeur énergétique (kCal) 97.9
Protéines (g) 20.1
Glucides (g) traces
Lipides (g) 1.94
Eau (g) 76.8
Cendres (g) 1.18
Données issues de la base Ciqual éditée par l'Anses

D'autres informations nutritionnelles sont également disponibles : les minéraux