Ris, veau, cru

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Les informations nutritionnelles (dont calories) indiquées ci-dessous le sont pour 100g de matière.

Ris, veau, cru

Valeur énergétique (kCal) 96,6
Protéines (g) 17,4
Glucides (g) 0
Lipides (g) 3,02
Eau (g) 76,6
Cendres (g) 1,88
Données issues de la base Ciqual éditée par l'Anses