Boeuf, filet, cru

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Les informations nutritionnelles (dont calories) indiquées ci-dessous le sont pour 100g de matière.

Boeuf, filet, cru

Valeur énergétique (kCal) 132
Protéines (g) 21,6
Glucides (g) 0,22
Dont sucres (g) < 0,5
Lipides (g) 4,95
Eau (g) 72,8
Cendres (g) 1,08
Données issues de la base Ciqual éditée par l'Anses