Les informations nutritionnelles (dont calories) indiquées ci-dessous le sont pour 100g de matière.
Oeuf, en poudre
Valeur énergétique (kCal) | 582 |
Protéines (g) | 47,9 |
Glucides (g) | 3,11 |
Dont sucres (g) | 0,3 |
Lipides (g) | 42 |
Eau (g) | 3,39 |
Cendres (g) | 3,55 |
Données issues de la base Ciqual éditée par l'Anses |