Les informations nutritionnelles (dont calories) indiquées ci-dessous le sont pour 100g de matière.
Roquefort
Valeur énergétique (kCal) | 384 |
Protéines (g) | 19,1 |
Glucides (g) | traces |
Dont sucres (g) | traces |
Lipides (g) | 33,9 |
Eau (g) | 41,9 |
Cendres (g) | 5,1 |
Données issues de la base Ciqual éditée par l'Anses |