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Accra de poisson : calories et informations nutritionnelles de base

Accra de poisson

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Accra est la capitale du Ghana. Il s'agit de la ville la plus peuplée du pays (1 658 937 habitants en 2000 [1], 2 263 785 en 2009 [2]) dont elle constitue le centre politique, administratif, économique et financier.

Contenu soumis à la licence CC-BY-SA. Source : Article Accra de Wikipédia en français (auteurs)

Les informations nutritionnelles (dont calories) indiquées ci-dessous le sont pour 100g de matière.

Accra de poisson

Valeur énergétique (kCal) 275
Protéines (g) 12.4
Glucides (g) 15.1
Dont sucres (g) 2.55
Lipides (g) 17.6
Eau (g) 49.5
Amidon (g) 12.6
Fibres (g) 3
Cendres (g) 2.3
Données issues de la base Ciqual éditée par l'Anses

D'autres informations nutritionnelles sont également disponibles : les minéraux