Petits pois et carottes, surgelés, crus

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Le Pacte des Marchombres est une trilogie de l'écrivain Pierre Bottero. Elle est composée de trois tomes Ellana, Ellana l'envol et Ellana la prophétie parues entre 2006 et 2008.

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Les informations nutritionnelles indiquées ci-dessous le sont pour 100g de matière.

Vitamines : Petits pois et carottes, surgelés, crus

Valeur énergétique (kCal) -
Vitamine C 13,6 mg
Vitamine B1 0,19 mg
Vitamine B2 0,081 mg
Vitamine B3 1,41 mg
Vitamine B5 0,2 mg
Vitamine B6 0,1 mg
Vitamine B9 36 µg
Données issues de la base Ciqual éditée par l'Anses

Voir aussi d'autres informations nutritionnelles : les apports caloriques
 

D'après l'ANSES (Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail) :

Les vitamines sont des substances sans valeur énergétique mais pourtant essentielles pour l’organisme. Ces substances sont en effet nécessaires à un grand nombre de processus physiologiques. A l'exception de deux d'entre elles (vitamines K et D), le corps humain est incapable de les fabriquer. De ce fait leur apport par l'alimentation est primordial pour le fonctionnement harmonieux de notre organisme.