Gelée royale

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Les informations nutritionnelles indiquées ci-dessous le sont pour 100g de matière.

Vitamines : Gelée royale

Valeur énergétique (kCal) -
Vitamine C 12 mg
Vitamine E traces mg
Vitamine B1 4,3 mg
Vitamine B2 7,5 mg
Vitamine B3 105 mg
Vitamine B5 133 mg
Vitamine B6 6,2 mg
Vitamine B9 200 µg
Vitamine B12 150 µg
Données issues de la base Ciqual éditée par l'Anses

Voir aussi d'autres informations nutritionnelles : les apports caloriques
 

D'après l'ANSES (Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail) :

Les vitamines sont des substances sans valeur énergétique mais pourtant essentielles pour l’organisme. Ces substances sont en effet nécessaires à un grand nombre de processus physiologiques. A l'exception de deux d'entre elles (vitamines K et D), le corps humain est incapable de les fabriquer. De ce fait leur apport par l'alimentation est primordial pour le fonctionnement harmonieux de notre organisme.