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Soupe minestrone, déshydratée reconstituée : calories et informations nutritionnelles de base

Soupe minestrone, déshydratée reconstituée

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Un minestrone (« soupe de légumes », minestra en italien) est une variante de soupe de légumes épaisse de la cuisine italienne, souvent additionnée de pâtes ou de riz, et servie accompagnée de parmesan râpé.

Contenu soumis à la licence CC-BY-SA. Source : Article Soupe minestrone de Wikipédia en français (auteurs)

Les informations nutritionnelles (dont calories) indiquées ci-dessous le sont pour 100g de matière.

Soupe minestrone, déshydratée reconstituée

Valeur énergétique (kCal) 31.3
Protéines (g) 1.14
Glucides (g) 5.53
Dont sucres (g) 1.07
Lipides (g) 0.34
Eau (g) 91.3
Fibres (g) 0.79
Cendres (g) 0.97
Données issues de la base Ciqual éditée par l'Anses

D'autres informations nutritionnelles sont également disponibles : les minéraux