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Pistache, grillée, salée : calories et informations nutritionnelles de base

Pistache, grillée, salée

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La pistache est un fruit sec, produit par un arbuste de climat méditerranéen, le pistachier vrai (Pistacia vera L.) de la famille des Anacardiacées.

Contenu soumis à la licence CC-BY-SA. Source : Article Pistache de Wikipédia en français (auteurs)

Les informations nutritionnelles (dont calories) indiquées ci-dessous le sont pour 100g de matière.

Pistache, grillée, salée

Valeur énergétique (kCal) 617
Protéines (g) 18.9
Glucides (g) 15.9
Dont sucres (g) 7.57
Lipides (g) 49.5
Eau (g) 2.09
Amidon (g) 3.23
Fibres (g) 9.32
Cendres (g) 4.29
Données issues de la base Ciqual éditée par l'Anses

D'autres informations nutritionnelles sont également disponibles : les minéraux