Hyla_Tpl error : Invalid "hack_tac" block : not found !
Pissenlit, cru : calories et informations nutritionnelles de base

Pissenlit, cru

> Informations nutritionnelles

Accueil > Catégories d'aliments > Légumes > Légumes crus > Pissenlit, cru

Pissenlit, ou dent-de-lion, est un nom vernaculaire ambigu en français. On appelle « pissenlit » diverses plantes à tige généralement creuse et dont l'inflorescence est un capitule plat et jaune. Ce capitule est généralement à fleurons ligulés. C'est la couleur jaune du capitule et sa forme plate qui déterminent généralement l'emploi du nom « pissenlit » pour désigner telle ou telle espèce.

Contenu soumis à la licence CC-BY-SA. Source : Article Pissenlit de Wikipédia en français (auteurs)

Les informations nutritionnelles (dont calories) indiquées ci-dessous le sont pour 100g de matière.

Pissenlit, cru

Valeur énergétique (kCal) 48.8
Protéines (g) 2.84
Glucides (g) 6.1
Dont sucres (g) 0.71
Lipides (g) 0.85
Eau (g) 85.3
Fibres (g) 2.7
Cendres (g) 1.4
Données issues de la base Ciqual éditée par l'Anses

D'autres informations nutritionnelles sont également disponibles : les minéraux