Bonbon au caramel, mou

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Un bonbon est une confiserie, généralement aromatisée avec divers goûts sucrés. Les bonbons sont vendus au poids en vrac ou conditionnés en sachets plastiques, emballés individuellement ou non. Le bonbon est un marché mondial lucratif et représente une récompense pour l'enfant qui est la principale cible.

Contenu soumis à la licence CC-BY-SA. Source : Article Bonbon de Wikipédia en français (auteurs)

Les informations nutritionnelles indiquées ci-dessous le sont pour 100g de matière.

Minéraux : Bonbon au caramel, mou

Valeur énergétique (kCal) -
Chlorure de sodium (sel) (g) 0,46
Calcium (mg) 95,6
Chlorure (mg) 364
Cuivre (mg) < 0,1
Fer (mg) 0,55
Iode (µg) 22,2
Magnesium (mg) 17,4
Manganèse (mg) < 0,1
Phosphore (mg) 77,4
Potassium (mg) 154
Sélénium (µg) < 5
Sodium (mg) 182
Zinc (mg) 0,3
Données issues de la base Ciqual éditée par l'Anses

Voir aussi d'autres informations nutritionnelles : les apports caloriques
 

D'après l'ANSES (Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail) :

Outre de l'eau et des matières organiques (macronutriments), les aliments nous apportent également des matières minérales, pour certaines indispensables au bon fonctionnement de notre corps. Une vingtaine de matières minérales présentent ainsi un caractère essentiel chez l'homme.