Compote ou assimilé, tout type de fruits, teneur en sucre (allégée en sucres ou non, sans sucres ajoutés...) inconnue (aliment m

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Les informations nutritionnelles indiquées ci-dessous le sont pour 100g de matière.

Minéraux : Compote ou assimilé, tout type de fruits, teneur en sucre (allégée en sucres ou non, sans sucres ajoutés...) inconnue (aliment m

Valeur énergétique (kCal) 80,1
Chlorure de sodium (sel) (g) 0,0048
Calcium (mg) 7,87
Chlorure (mg) 9,68
Cuivre (mg) 0,046
Fer (mg) 0,092
Iode (µg) 3,72
Magnesium (mg) 5,59
Manganèse (mg) 0,05
Phosphore (mg) 10
Potassium (mg) 132
Sélénium (µg) 9,12
Sodium (mg) 1,9
Zinc (mg) 0,033
Rétinol (µg) 3,8
Béta-carotène (µg) 45,9
Données issues de la base Ciqual éditée par l'Anses

Voir aussi d'autres informations nutritionnelles : les apports caloriques
 

D'après l'ANSES (Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail) :

Outre de l'eau et des matières organiques (macronutriments), les aliments nous apportent également des matières minérales, pour certaines indispensables au bon fonctionnement de notre corps. Une vingtaine de matières minérales présentent ainsi un caractère essentiel chez l'homme.